患者は食品など（卵、豆乳、カニ、メロン、トマト、ウリ、スギ、ヒノキ、動物上皮、金属他）のアレルギーが多く、薬剤師も薬歴から患者がアレルギー体質であることは把握していた。

患者が大腸検査を受けるにあたり、消化器科から＜処方1＞と検査食の指示が出た。薬剤師が＜処方1＞を投薬後、検査食（サンケンクリンMO）の説明をしようとしたところ、パッケージを見た患者から即座に「私、卵アレルギーですが大丈夫ですか？」と質問を受けた。検査食のパッケージの原材料名を確認すると、カロリーバー（バニラ味、ココア味）とクッキーに鶏卵が含まれていた。

薬剤師が直ちに病院の消化器科に相談したところ、このようなケースはこれまでに無く、特に注意しておらず気が付かなかったとのことであった。

最終的に、サンケンクリンの食事量と同程度になるおかゆなどで対応することになった。

薬剤師は、患者がアレルギー体質であるため薬剤のアレルギーには注意していたが、検査食にアレルゲンが含まれていることを認識していなかった。今回は患者からの申告があったため、アレルゲンを摂取してしまうという問題は回避できた。

薬剤師は、薬だけでなく、取り扱っている検査食や健康食品等も含めて、アレルギー患者には特に注意して処方する必要がある。

病院から指示される検査食ならば、アレルゲンは入っておらず安心して摂取できると思い込んでいる患者もいることを想定する。その場合、患者はアレルギー歴を申告しない可能性があるため、注意が必要である。

サンケンクリンMOの食事内容と含まれるアレルギー表示特定原材料を以下の表に示す。

表.サンケンクリンMOの食事内容と含まれるアレルギー表示特定原材料

		メニュー	アレルギー表示特定原材料
食事内容	朝食	白がゆ、味噌汁、梅ふりかけ	小麦、さば、乳成分、大豆
	昼食	カロリーバー（バニラ味、ココア味）、ゼリー、紅茶飲料	卵、乳、小麦、大豆、りんご
	間食	クッキー※、粉末オレンジ飲料、あめ湯	卵、乳、小麦、大豆、オレンジ
	夕食	ポタージュスープ	乳、大豆、鶏肉
※クッキーは、えび、かに、アーモンド、オレンジ、ごま、もも、りんごを使用した設備で製造している